Saturday, December 14, 2013

RESEPI: ISI AYAM GRILL.

Ketandusan idea nak masak apa. Asyik lauk sama jer.. Teringat ada isi ayam. Fikir2 balik, macam nak goreng jer tapi macam malas nak masak sesuatu guna minyak banyak. So goggle jap resepi. Banyak yang keluar resepi ayam paprik la ayam blackpaper la ayam sweet sour. haih.. Last2 buat isi ayam grill saja. Hari tu da buat guna ayam ketul2 kali ni guna isi ayam pulak. 

Bahan2: Isi ayam yang di potong nipis2, cajun, italian herb, blackpepper dengan gula perang.

Cara2: Gaul isi ayam dengan semua bahan. Perapkan 15 minit.


Ini isi ayam yang tengah diperap. Sukatan ikut suka hati yer. Masak ni kena pakai gerak hati tak perlu nak skema2 bape sukatan sangat. Hentam jer.

Lepas tu panaskan pemanggang ajaib, cairkan butter, masukkan isi ayam. Grill macam kat kapten steamboat pulak rasa nih.. Agak2 da masak, bole angkat letak dalam pinggan. Tak perlu masak lama sebab isi ayam tu kan da potong nipis2, memang cepat je masak nya. 


Ini setelah siap. Bole makan dengan sos cili..ok siap la satu lauk.. macam biasa la tak mungkin aku masak satu lauk jer. nanti ada pulak suara encik suami- tak percaya la ada satu lauk jer- Maka aku tambah additional lauk: sambal ikan bilis.. Layan..


No comments:

Post a Comment