RESEPI: ISI AYAM MASAK HALIA.

Ini adalah resepi isi ayam masak halia versi aku. Selain ayam, boleh juga gunakan daging atau sotong. Cara masak sama saja. Simple saja. Untuk orang yang macam aku- masak guna resepi sesenang yang boleh...di persilakan cuba yer...

Bahan2:

Isi ayam yang di potong kecik2
serbuk pasti sedap knor/ maggi cukup rasa
bawang merah di hiris2
bawang putih di hiris2
lada merah di hiris2
halia di hiris2
sos tiram sikit
serbuk blackpepper sikit
minyak untuk menggoreng

Cara2:
Isi ayam dibersihkan dan di potong kecik2
panas kan minyak dalam kuali
tumis bawang merah, bawang putih, halia, lada merah yang dah dihiris2 sampai naik bau
masukkan serbuk pasti sedap knor/ maggi cukup rasa
masukkan isi ayam, kacau rata,
masukkan sos tiram, kacau rata
masukkan air sikit untuk buat kuah..
gaul lagi, lepas tu masukkan serbuk black pepper.
kacau lagi, rasa.. kalao dah ok sila lah matikan api..

Siap untuk dihidangkan dengan nasi putih panas.. nyam nyam..